夕映え便り

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2014/05/29

昨日、当直の係から嬉しい報告がありました。ホタルを4匹見ましたよとの事。西山先生からは6月10日頃とお聞きしていたのでびっくりです。200匹の幼虫から何匹が飛んでくれるやらこれからが楽しみです。 支配人 徳田幸造

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2014/05/19

椎名誠 著「玉ねぎフライパン作戦」より・・・銀座の料理屋にて。塩でがっちりくるんで、じっくり焼いた鯛が出てきた。ツタンカーメンを小型にしたみたいだ。それをトンカチで割る。みごとにいい具合に焼けた真っ白な鯛がでてきた。これをなんという料理なのか聞き洩らしたのは残念だが・・・・。{椎名さん!それって鯛の塩釜焼きなんですよ!}この日の鯛のうまさといったらなかった。・・・・・・・ 続きは題名をクリックしてください。

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2014/04/11

赤穂御崎には約2500本のソメイヨシノが見ごろを迎えました。東御崎公園ではお弁当を広げたり写真を撮る人たちが・・・・・。海と桜のコラボは赤穂御崎ならではですね。桜が終わるとつつじもきれいですよ。 支配人 徳田幸造

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